ラーメンについて知りたいなら新横浜ラーメン博物館

Published on 5月 9, 2012 by admin

ラーメンといってもたくさんの種類やお店がありますが、人気のお店を探すには ネット上の口コミを参考にすることをおすすめします。 グルメサイトや比較サイトでは、おすすめの店舗がわかりやすく掲載されています。

はんぺんのふんわりの秘密は、サメを使っていることから?

Published on 5月 6, 2012 by admin

はんぺんはそのまま焼いて食べるのはもちろん、おでんの具としても 人気の練り製品の一つです。 すりおろした魚肉とヤマイモを練って調味料をくわえ、 形を整えてからお湯でゆでて作られます。

ドイツ人も大好きなソーセージは種類が豊富

Published on 5月 6, 2012 by admin

ハムやベーコンと同様、肉類の加工食品を代表するソーセージ。 主にドイツでの生産がさかんで、ボイルしたり焼いたりと さまざまな形で気軽に食べられる食品です。

ちくわとちくわぶは混同されやすい?

Published on 4月 22, 2012 by admin

ちくわぶは小麦粉に水・塩をくわえて練ったものを加熱して作った食品です。

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ダイエット中の強い味方、こんにゃく

Published on 4月 15, 2012 by admin

食物繊維が多くカロリーも低め、美容やダイエットにも使われているこんにゃくは、蒟蒻いもから作られる食品です。

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さまざまな種類や呼び名のあるさつま揚げ

Published on 4月 15, 2012 by admin

さまざまな魚のすり身に調味料を加えて揚げる、さつま揚げ。 お弁当やおでんのネタ、煮物の材料など、幅広い形で活用できます。

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カリカリベーコンは朝ごはんのお供

Published on 4月 9, 2012 by admin

ベーコンはソーセージやハムなどと同様に肉類の加工食品を代表し、 世界中で多くの人に親しまれています。

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おつまみとしても親しまれるちくわ

Published on 2月 21, 2012 by admin

ちくわはおつまみやおでんの具として親しまれている、練り物を代表する食品です。

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ウインナーとソーセージってどう違うの?

Published on 2月 13, 2012 by admin

ソーセージとウインナーの違いって気になりますよね。 似たような食品なので、この二つはよく混同されます。

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「かす」でも栄養は抜群、あまり知られていない酒粕の健康効果

Published on 2月 8, 2012 by admin

独特な香りと風味が特長の酒粕は、お酒のもろみから酒を搾り取って製造されます。

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